Mitä ovat maitohappobakteerit?
Maitohappobakteerit ovat bakteereja, jotka tuottavat hiilihydraateista käymistuotteinaan maitohappoa. Tällaisia bakteereja ovat esimerkiksi Lactobacillus-suvun bakteerit. Maitohappobakteereina pidetään yleisesti myös bifidobakteereja, vaikka ne eivät tuotakaan maitohappoa.
Maitohappobakteerien vaikutukset ja käyttö
Maitohappobakteerien vaikutuksista on tehty lukuisia tutkimuksia, mutta maitohappobakteerivalmisteilla ei kuitenkaan ole hyväksyttyjä terveysväittämiä.
On hyvä tiedostaa, että kaikilla maitohappobakteereilla ei ole positiivisia vaikutuksia, vaan maitohappobakteerien tutkimustulokset, niin positiiviset kuin negatiivisetkin, ovat aina kantakohtaisia, eikä jollain tietyllä maitohappobakteerikannalla todettuja vaikutuksia voida yleistää muihin maitohappobakteereihin. Täytyy siis ymmärtää, että jokainen mikrobi on ainutlaatuinen ja lähisukuisetkin maitohappobakteerit voivat käyttäytyä eri tavalla. Siksi onkin tärkeää käyttää sellaista maitohappobakteeria, jolla todella on kliinisesti tutkittu.
Miksi apteekista ei löydy valmistetta, jossa lukisi ”probiootti” tai maitohappobakteeria, jossa kerrottaisiin mihin vaivaan se auttaa?
Euroopan elintarvikevirasto (EFSA) valvoo maitohappobakteereihin liittyviä terveysväittämiä ja se on toistaiseksi hyväksynyt ainoastaan yhden väittämän liittyen laktoosin pilkkoutumiseen. Tämä johtunee paljolti siitä, että terveysväittämien tulisi päteä tavallisten terveiden kansalaisten kohdalla, kun suurin osa maitohappobakteerien vaikutuksista onkin todettu riskiryhmillä tai jonkin sairauden tai oireen hoidossa. Tästä johtuen pakkauksissa tai markkinointimateriaaleissa ei voida kertoa kyseisen valmisteen vaikutuksista eikä käyttää probiootti -termiä, jolloin oikean maitohappobakteerin valinta voi olla hyvinkin hankalaa. Maitohappobakteereilla tehtyjä tutkimuksia voi kuitenkin kuka tahansa selata verkosta.
Mitä maitohappobakteeriostoksilla on hyvä tietää?
- Eri maitohappobakteerikantoja tarvitaan erilaisia määriä, joten eri valmisteiden bakteerimäärien vertailu ei ole kannattavaa. Esim. suositeltu päiväannos reuteri Protecis- maitohappobakteerikantaa sisältää 100 miljoonaa CFU-yksikköä.
- Usean eri maitohappobakteerikannan yhdistäminen samaan valmisteeseen ei tuo lisäarvoa, ellei sitä ole tutkimuksin todettu
- Maitohappobakteerivalmisteesta tulisi aina käydä ilmi mikrobin suku, laji ja kanta (esim. Lactobacillus reuteri Protectis DSM 17938), elävien bakteerien määrä per annos, tarvittavat käyttö- ja säilytysohjeet sekä valmistajan yhteystiedot
- Erityisistä oireista kärsiessään on hyvä konsultoida apteekin henkilökuntaa oikean valmisteen valitsemiseksi!
Artikkelin on kirjoittanut proviisori Valtteri Uotila.
